23 avril 2011
La cuisine au micro-ondes
Il fut un temps où, fraîche jeune fille à peine sortie de l'adolescence, je me nourrissait exclusivement de boites de conserves et de plats réchauffés au micro-ondes (et de crocodiles en gélatine aussi, pour faire les fruits).
Cela désespérait ma mère alors, elle a trouvé une alternative en me léguant un de ses livres :
Un livre de recettes qu'elle avait acheté en même temps que notre four, à la fin des années 80. Curieusement, je ne m'en suis jamais servi. Même maintenant que je suis un fin cordon-bleu.
Il faut dire que les goûts en matière de cuisine ont bien évolué depuis.
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